RECETAS DE COCINA:

Aperitivos

Arroces

Bebidas

Carnes

Ensaladas

Huevos

Legumbres

Mariscos

Pastas

Pescados

Postres

Salsas Cremas

Verduras



Tabla Calorica
Agregar Receta

 
 
 

Mouse de Chirimoya







Postres



3 chirimoyas bien maduras
400ml de Nata Liquida
4 Claras de Huevo
150 gr de Azúcar
1 Hoja de Gelatina




Pelar y deshuesar las chirimoyas. Batir fuertemente en la batidora y
pasar por un chino fino.

Poner la gelatina a remojo en agua fría (Unos 10 minutos)
Reservar unas dos cucharaditas y montar el resto.
Hacer un merengue a punto de nieve duro con las claras y el azúcar.
Disolver la gelatina calentada en la nata previamente reservada, dejar
enfriar hasta que este templada.

Mezclar batiendo suavemente todos los ingredientes, el puré de
chirimoya, la nata, el merengue y la gelatina.
Dejar enfriar en la nevera.








 

 

 

 

Enlaces:

Tutoriales Gratis

Recetas de Cocina

Adiestramiento Canino

recetas gratis

recetas de cocina

Trucos del Hogar

recetas de cocinar

recetas faciles