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Tabla Calorica
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Cebollas caramelizadas







Aperitivos



2 kilos de cebollas
2 cucharaditas de azucar
tomillo
2 cucharadas de queso rallado
100 gr. aceitunas negras
Masa de hojaldre




Primero se cortan las cebollas,y las ponemos a cocer con una cucharada de aceite, hasta que esten doradas.
Le agregamos el azucar.

Cortamos rectangulos de masa de hojaldre de 10cm y se agrega la cebolla en el medio.

Lo doblamos y pintamos con yema para que no se salga el relleno.

A continuaci˛n, cortamos las aceitunas y agregamos.
Se agrega el queso y tomillo a gusto.

Lo ponemos en el horno durante 25 minutos a 180║.




Receta enviada por: Silvia de Montevideo








 

 

 

 

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