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Tabla Calorica
Agregar Receta

 
 
 

Sopa de ajo







Salsas Cremas



1 plato de pan cortado en láminas muy finas.
1 diente de ajo
1 huevo
Aceite de oliva
Pimentón
Sal




En una cacerola ponemos a cocer ¾ litros de agua con sal.

Machacamos en el mortero 1 diente de ajo con media cucharadita de pimentón y añadimos un chorro de aceite.
Lo vertemos sobre el agua hirviendo y agregamos el pan y el huevo batido.

Remover y retirar del fuego, y lo dejamos reposar durante 10 minutos antes de servir.








 

 

 

 

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