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Gazpacho de remolacha







Aperitivos



1 Kg de tomates
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
2 zanahorias
3 remolachas cocidas
Aceite oliva
Vinagre
Sal




Coger todos los ingredientes y echarlos en la batidora.

Moler con 3 o 4 cubitos de hielo.

Servir bien frío.



Receta enviada por: Antonio de Sevilla.








 

 

 

 

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