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Tarta de chocolate







Postres



125gr. de chocolate.
125gr. de azúcar.
125gr. de mantequilla.
2 yemas de huevo.
1 vaso de kirsch.
Bizcochos.




Diluir el chocolate previamente rallado, en un poco de agua y después mezclarlo con todos los ingredientes en la batidora, menos los bizcochos.

En un molde bien engrasado, ponemos una capa de bizcochos, luego una capa de la crema antes preparada, y así sucesivamente hasta terminar con el bizcocho como última capa.

Poner la tarta en el frigorífico hasta el día siguiente.

Para sacarlo del molde, lo metemos en agua caliente durante 2 minutos, sin dejar que ésta pueda mojar la tarta.

Una vez desmoldado, lo cubrimos con una capa de chocolate o nata.








 

 

 

 

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