RECETAS DE COCINA:

Aperitivos

Arroces

Bebidas

Carnes

Ensaladas

Huevos

Legumbres

Mariscos

Pastas

Pescados

Postres

Salsas Cremas

Verduras



Tabla Calorica
Agregar Receta

 
 
 

Pollo en escabeche frito







Carnes



Para 6 personas:

2 pollos
1 dl de ron
2 limones verdes
4 cucharadas de salsa de soja
Aceite para freir
200 gr de harina
Sal y pimienta
1 pimiento pequeño




Cortar el pollo en trozos, y reservar en una fuente honda.
Calentar el ron, añadir el zumo de los limones, la salsa de soja y el pimiento machacado.
Echar esta salsa sobre el pollo, salpimentar y dejarlo toda una noche en el frigorífico.

Escurrir bien los trozos de pollo y pasar rapidamente por harina; freirlos y servirlos muy calientes.


Consejo: Si no tiene tiempo de dejarlos toda la noche en remojo, sino solamente unas horas, pinchar bien la carne varias veces con un tenedor para que coja mejor el gusto.








 

 

 

 

Enlaces:

Tutoriales Gratis

Recetas de Cocina

Adiestramiento Canino

recetas gratis

recetas de cocina

Trucos del Hogar

recetas de cocinar

recetas faciles