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Tabla Calorica
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Potaje de garbanzos







Legumbres



1 taza de garbanzos
Un trozo de tocino fresco
Un trozo de tocino añejo
1 zanahoria
2 patatas
Un trozo de calabaza




Se pone todo en crudo en la olla express y se le añade agua hasta que lo cubra todo,
se dejan cocer de 20 a 30 minutos y se sazona una vez apartado.

Cuando los garbanzos estén tiernos se les puede añadir fideos, verduras, etc.








 

 

 

 

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