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Tabla Calorica
Agregar Receta

 
 
 

Leche merengada







Bebidas



1 L de leche

1 palo de canela

6 cucharadas de azúcar

1 cáscara de limón

3 claras de huevo




Hervir un litro de leche con el palo de canela, 6 cucharadas de azúcar y una cácara de limón,
retirarlo del fuego en cuanto hierva y déjalo enfríar.

Sacar el limón y la canela y meterlo en el congelador hasta que esté bastante helado.

A la hora de servirlo servirlo, batirlo energéticamente en la batidora para deshacer los cristales.
Mezclarlo ligeramente con tres claras batidas a punto de nieve con azúcar, repartirlo en los vasos y espolvoréalo con canela molida.








 

 

 

 

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