1 lata de piña en almíbar
1 lata de cerezas en almíbar
4 huevos
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
1 sobre de levadura
En una zacerola se pone la mitad del azúcar y se carameliza, encima del caramelo se pone la piña escurrida y las cerezas, se mezclan los demás ingredientes y se echan en la cacerola, se tapa y se deja que suba el bizcocho sin destapar.
Cuando esté hecho se le echa el almíbar para que se empape bien el bizcocho y se le da la vuelta al sacarlo.
Aperitivos