RECETAS DE COCINA:

Aperitivos

Arroces

Bebidas

Carnes

Ensaladas

Huevos

Legumbres

Mariscos

Pastas

Pescados

Postres

Salsas Cremas

Verduras



Tabla Calorica
Agregar Receta

 
 
 

Perdigones a la italiana







Carnes



3 perdigones
2 cebollas pequeñas
3 zanahorias
30 gr de harina
200 gr de jamon crudo
2 dientes de ajo
1 ramito de hiervas
Sal
1 cucharada de tomate
110 gr de mantequilla
3 vasos de caldo
Pimienta




Cortar las cebollas, zanahorias, ajos, jamón en trozos y cocer durante 5 minutos.

A fuego lento dejar cocer los perdigones 45 mintuos con las verduras.
Sacarlos y colocarlos en una bandeja adornados con las verduras.

Hacer una salsa con la mantequilla, la harina y el tomate, y añadir el caldo, verterlo todo bien mezclado sobre los perdigones.








 

 

 

 

Enlaces:

Tutoriales Gratis

Recetas de Cocina

Adiestramiento Canino

recetas gratis

recetas de cocina

Trucos del Hogar

recetas de cocinar

recetas faciles