500 gr. de espaguetis
3 ramas de albahaca
100 gr. de crema de leche
1 diente de ajo
Sal y pimienta
Queso gruyere
Hervir los espaguetis en agua con sal.
Durante el tiempo de cocción, picar la albahaca y el ajo, unirlos a la crema de leche, salpimentar.
Cuando los espaguetis estén cocidos, escurrir y verter la crema condimentada sobre la pasta.
Servir inmediatamente con el queso rallado por encima.
Aperitivos